Am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Produkten vom eigenen Hof, hausgemachte Süßspeisen und vieles mehr. Unser Küchenteam verwöhnt unsere Gäste jeden Abend mit einem fürstlichen Abendessen, einem 5-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet, abwechselnd Gala Dinners. Regionale, nationale und internationale Köstlichkeiten werden aufgetischt.

Wir freuen uns, Ihnen eine große Auswahl an italienischen Weinen sowie eine Reihe von ausgezeichneten Weinen von Südtiroler Weingütern anbieten zu können; besonders am Herzen liegen uns die kleinen lokalen und nationalen Winzer, die wir Ihnen gerne vorstellen werden.

Regionale, nationale und internationale Gerichte bieten kulinarische Köstlichkeiten, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen werden.