Vorspeisen, Spezialität v. der Alten Kuh und Desserts
vom 31.05.2019 bis zum 10.06.2019

Restaurant „Peter’s Stube“

Hier können Feinschmecker à la Carte wählen.

Die Qualität der Produkte hat oberste Prioriät.“ Vieles ist selbst gemacht – von den Teigwaren über die Knödel bis zu den Kuchen und dem Eis und die Grundnahrungsmittel hole ich vor allem von den heimischen Bauern. Küchenmeisterin Elisabeth Steinkasserer

Köstliche Vorspeisen & hausgemachte Teigwaren

Spaghetti alla chitarra / Gemüse-Carbonara

Buchweizenbandnudeln / Kohlrabi / schwarzer Trüffel

Bockshorn-Ravioli / Graukasfüllung / Thai-Spargeln

Kartoffelnockerln / Räucherpaprika / Riesengarnelen / Ofenpeperoni

Kartoffelteigtaschen / Burrata / Zucchinicreme / Gemüseknusper

Das Beste von der ‚Alten Kuh‘

Florentiner Steak am Grill gebraten für 2 Pers.

Entrecôte in grüner Pfeffersauce

Rosa gebratenes Tournedos mit zweierlei Saucen

Gegrilltes Hüftsteak mit Kräuterbutter

Unsere empfohlenen Beilagen: Bratkartoffeln; Dipperskartoffeln; ; Grillgemüse; Salatteller.

Süßes zum Abschluss

Gebackene Brandteigkrapfen / Nougat / Passionsfruchtbirne / Sauerrahmeis

Vanille-Parfait-Zuckerle / marinierte Beeren

Warmes Schokotörtchen / Ananas / Raffaello-Eis

Glasierter Mangodome / weiße Schokolade / Kohleknusper

Geöffnet von

Besuchen Sie uns.

Mittags: 11:30 Uhr – 13:30 Uhr
Abends: 18 Uhr – 20:30 Uhr

So finden Sie uns

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(+39) 0474 492130
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